南寧章魚小丸子技術(shù)培訓
南寧章魚小丸子培訓哪家好
授課機構(gòu) | 晉江食為先餐飲小吃培訓 |
上課地點 | 南寧青秀長湖路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
南寧百廚味章魚小丸子培訓
課程簡介
培訓內(nèi)容
章魚小丸子培訓
培訓課程安排
培訓種類:
★甜辣味★原味★辣味★甜味★咸味★芥末味★香甜沙拉味★
技術(shù)培訓:
1、協(xié)助手續(xù)辦齊全,餐飲三證取得 2、店面的選址 3、店面裝修與設(shè)計 4、店內(nèi)設(shè)備的準備與應用 5、菜單的定價參考 6、收銀、接待顧客的方法 7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧 8、原材料的選擇,采購,成本,預算。
培訓時間:
第1天9:00-12:00——理論學習 章魚小丸子的系統(tǒng)講述 第1天13:00-17:00、第2天——章魚小丸子培訓示范指導 1、師傅按照配方表現(xiàn)場示范。專業(yè)老師1 對1的示范,講解技術(shù)。 2、學員按照配方表和師傅的指導動作完成章魚小丸子制作。包含章魚小丸子原料的選購、食材的預加工、加工的基本標準、加工的步驟。 3、學員自己練習
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百廚味
百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業(yè)小吃培訓。是廣西省一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓百廚味小吃培訓學校,百廚味擁有實力雄厚的師資隊伍,建立了覆蓋的學員網(wǎng)絡(luò)和資源,與1000多家學員店建立了長期的合作關(guān)系,為學員提供“小吃創(chuàng)業(yè)指導指南、小吃店經(jīng)營技術(shù)、小吃技術(shù)配方”
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