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蘇州藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

西點(diǎn)培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),甜點(diǎn)培訓(xùn)

機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時間:2023-12-26 08:46:19

蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)班之創(chuàng)業(yè)全能課程

西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)全能培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu) 蘇州藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn) 蘇州姑蘇平江|詳細(xì)地圖
成交/評價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 0512-66555771

課程詳情

蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)班個性化精致一對一教學(xué)操作,包教。藍(lán)馨西點(diǎn),不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!用的作品說話,帶你剛開始就同行!   

      

烘焙課程部分

課前理論、配方講解、廣式有餅、舒芙蕾芝士蛋糕。

網(wǎng)紅臟臟包、紫薯蛋黃酥、香芋蛋黃酥、海式曲奇、香蔥曲奇、棗糖曲奇、流心芝士塔、北海道戚風(fēng)杯;

韓式裱花課程部分

直胚抹胚速成、加高蛋糕抹面練習(xí)、花邊練習(xí)、編花藍(lán)、玫瑰曲奇、裙邊、豆豆、愛心組合花邊;

豆沙理論知識、豆沙裱花花卉練習(xí)、玫瑰花、繡球、葉子、棉花;

芍藥花苞練習(xí)、芍藥練習(xí)、虞美人練習(xí)、非洲菊、意式奶油霜配方講解與演示。

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西點(diǎn)課程部分

第1天:基礎(chǔ)材料介紹,基礎(chǔ)設(shè)備器具工具的運(yùn)用及注意事項(xiàng);

第2天:課程理論配方講解,泡芙注意事項(xiàng),泡芙酥皮制作,泡芙卡士達(dá)醬制作,泡芙啫喱制作(芒果、草莓味);泡芙體的制作,組裝,裝飾;

第3天:課前理論,配方,慕斯層次劃分,慕斯注意事項(xiàng),草莓凍制作、千層皮制作,榴蓮餡,裝飾;

第4天:課程理論,配方講解,芒果凍制作,瓦片制作,意式馬卡龍制作,夾餡;

第5天:課程理論,配方講解,撻皮制作,檸檬餡,杏仁餡制作,慕斯制作,組裝裝飾

第6天:課程理論,配方講解,覆盆子果凍制作,咖啡凍制作,酥底制作,芒果淋面制作,黑巧克力淋面制作,芒果慕斯、椰子慕斯,巧克力芝士慕斯,白巧克力慕斯制作。

第7天:課前理論配方、馬卡龍注意事項(xiàng)、夾心餡(巧克力、百香果、覆盆子)、焦糖慕斯、牛油果慕斯、組裝、倒模。

        西點(diǎn)全能??.jpg

飲品課程部分

課前理論,準(zhǔn)備材料,配方講解,制作芝士奶蓋、茉莉奶蓋、咖啡奶蓋、抹茶奶蓋、桂花烏龍奶蓋;果茶材料準(zhǔn)備、配方講解、制作金桔檸檬茶、芒果茉莉茶、草莓果茶、西瓜茉莉茶、柚見茉莉茶、金桔百香果;制作汽泡水:海洋之星、草莓蘇打、青蘋果樂園、綠野仙蹤、夢幻蝴蝶。

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注意事項(xiàng)

1.每天學(xué)習(xí)時間:9:30-17:00(午休1小時)

2.課程需要預(yù)約,外地學(xué)員先付定金500元,上課之前需付清余款。(可支持微信、支付寶、刷卡等支付方式)。

3.如因個人原因不能及時到校上課,可與對接老師聯(lián)系推遲上課時間,延遲到下期,定金不予退回。上課開始后,學(xué)費(fèi)不予退還,不支持中途退費(fèi),盡請諒解。

4.課程小班化教學(xué)模式,每期12人左右。6人以上開班。

5.學(xué)費(fèi)包括:所有食材、器材、學(xué)員做的成員全部打包帶走,學(xué)校提供打包盒。

6.課程均為學(xué)員,所有課程均包學(xué)。

     

更多課程請點(diǎn)擊:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434

學(xué)習(xí)

全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材

性收費(fèi),無隱藏收費(fèi)

全部教學(xué),之百實(shí)操率

小班授課,包教,學(xué)會為止

創(chuàng)業(yè)免費(fèi)運(yùn)營指導(dǎo),上門服務(wù)

學(xué)員享受終身免費(fèi)升級新品配方和視頻

蘇州校:干將西路399號銀海大廈401室(養(yǎng)育巷地鐵站1號出口)

南京校:油坊橋地鐵站200米

東莞校:東城萬達(dá)廣場對面天惠驕寫字樓三樓

法式西點(diǎn)|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品

課程評價(jià)
聚劃算
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機(jī)構(gòu)地址:蘇州干將西路399號銀海大廈401室(養(yǎng)育巷地鐵站1號出口)
請咨詢: 0512-66555771
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