白吉饃的制造方法也很考究，需求皮薄里虛，雙面興起，夾上臘汁肉，饃吸納了臘汁肉的醇香，臘汁肉的油又進(jìn)入饃中，咬在嘴里，不只不油膩，并且那濃醇酥香的味道，當(dāng)即進(jìn)入你的每一根味覺(jué)神經(jīng)，隨之充滿于全身，綿遠(yuǎn)悠長(zhǎng)，經(jīng)久不停。

鮮天下肉夾饃授全套配方技術(shù)。采用豬五花肉放入調(diào)料配方，小火慢燉才能做出想要的味道和口感，涉及到的技術(shù)我們會(huì)有師傅一一實(shí)操傳授，讓你知道怎么去做也能自己做出來(lái)。門(mén)吃東西都講究“色香味俱全”。好吃的食物總會(huì)吸引更多的人來(lái)。所以，開(kāi)設(shè)肉夾饃店時(shí)，首先還是要食物的品質(zhì)，這是肉夾饃店能夠良好持續(xù)發(fā)展的法寶?，F(xiàn)在人們?cè)谶x擇食物的時(shí)候，不再僅僅要求好吃，健康飲食成為現(xiàn)今人們更為關(guān)注的方面。在開(kāi)設(shè)肉夾饃店時(shí)，充分利用這個(gè)能夠獲得更好的。

肉夾饃是一道特色小吃。燒餅酥脆，肉香怡人，是以面粉、溫水、堿面、大油、菜籽油、豬頭、豬腳、白糖、鹽、香料包、干辣椒角等為原材料制作而成。做法簡(jiǎn)單，外有螺旋花紋、酥脆焦香、內(nèi)嫩勁道。具有促使腸胃健康的作用。鮮天下各種小吃種類應(yīng)有盡有，品種齊全，每一種味道正宗，您可以先品嘗對(duì)其味道滿意之后在選擇學(xué)習(xí)。肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國(guó)，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛(ài)。

臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨(dú)特風(fēng)味。做餐飲行業(yè)，尤其是小吃，肉夾饃店生意的好壞與口味有直接的關(guān)系，學(xué)好技術(shù)是關(guān)鍵。開(kāi)一家肉夾饃店對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)非常不錯(cuò).肉夾饃是屬于利潤(rùn)比較高的項(xiàng)目，并且投資小、收益好。要想賣肉夾饃賺錢(qián)，就要掌握肉夾饃技術(shù)。那么哪里可以學(xué)肉夾饃技術(shù)呢?市面上有著不少的肉夾饃培訓(xùn)，那么肉夾饃培訓(xùn)哪里好呢?其實(shí)很多肉夾饃培訓(xùn)還是不錯(cuò)的，但是呢，要想賺錢(qián)，還得選擇特色肉夾饃培訓(xùn)，那么特色肉夾饃培訓(xùn)多少錢(qián)呢?癡饃肉夾饃，小投資創(chuàng)業(yè)，合作后總部提供專業(yè)的技術(shù)，讓你創(chuàng)業(yè)更!

鮮天下培訓(xùn)針對(duì)學(xué)員創(chuàng)業(yè)教學(xué)，注重技術(shù)含量和小吃本身口味，精益求精，師傅面對(duì)面手把手一對(duì)一教學(xué)，? 學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量，每一位學(xué)員學(xué)成后，自己創(chuàng)業(yè)，我們百味源將為您提供店面的指導(dǎo)與支持，學(xué)員開(kāi)店，是我們培訓(xùn)的宗旨，您的滿意是我們較大的收獲。

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校? ?聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁(yè)豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚(yú)豆腐，骨酥魚(yú).土豆粉，麻辣條，等等