潮州正宗潮汕鮮美帶魚(yú)粥培訓(xùn)
帶魚(yú)粥,鴨補(bǔ)粥,臘肉粥,豬肚粥,排骨粥,草魚(yú)粥,魷魚(yú)粥,魚(yú)頭粥
授課機(jī)構(gòu) | 潮州潮安致富餐飲培訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 潮州市潮安區(qū)浮洋鎮(zhèn)潘吳興輝珠業(yè)旁邊致富小吃培訓(xùn)6樓|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
汕頭市潮南區(qū)峽山鎮(zhèn)嘉盛豪庭肯德基往流沙方向200米泰寶米行四樓
潮州市潮安區(qū)浮洋鎮(zhèn)潘吳興輝珠業(yè)旁邊致富小吃培訓(xùn)6樓
我們的
潮州致富小吃培訓(xùn)就是實(shí)實(shí)在在做事,把正宗潮汕小吃發(fā)揚(yáng)光大,走遍各地。滿足消費(fèi)者的需求, 同時(shí)也給就業(yè)者創(chuàng)造一份不少的事業(yè)。我們每個(gè)學(xué)員都能學(xué)到核心的技術(shù),自己可以獨(dú)立操作。先考察確認(rèn)放心后 再,您若選擇和我們合作是我們的榮幸,我們會(huì)全力以赴為您服務(wù)的。您開(kāi)店的時(shí)候有任何疑問(wèn)隨時(shí)致電告訴我們,我們會(huì)積極幫助您解決疑難問(wèn)題。
汕頭致富小吃帶魚(yú)粥培訓(xùn)
實(shí)際操作傳授:帶魚(yú)粥,鴨補(bǔ)粥,臘肉粥,豬肚粥,排骨粥,草魚(yú)粥,魷魚(yú)粥,魚(yú)頭粥,材料的選購(gòu)和處理方法,煮粥的技巧與火候的掌握,材料的保存方法。 從原材料的認(rèn)識(shí)和選購(gòu)到成品整個(gè)過(guò)程都有詳細(xì)的講解和實(shí)操,包學(xué),學(xué)會(huì)為止,理論結(jié)合實(shí)際操作。(學(xué)習(xí)培訓(xùn)項(xiàng)目所列所有內(nèi)容的學(xué)費(fèi);所需材料、配料費(fèi);其它任何費(fèi)用)。
【教學(xué)時(shí)間為】
1、教學(xué)時(shí)間為:上午9:00-17:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員報(bào)名后,我們即刻安排學(xué)習(xí)所用食材,安排師傅 教學(xué)員。
2、學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,多久能學(xué)會(huì),這個(gè)視個(gè)人學(xué)習(xí)能力。
做法
1. 大米加入15-20倍的水,如果想搞點(diǎn)名堂就多加一小把糯米,這樣做成的粥就會(huì)很糯很稠 |
2. 高壓鍋大火燒到上汽轉(zhuǎn)小火燜20分鐘,差不多大米可以開(kāi)花了 |
3. 等到壓力閥泄氣了取掉鍋蓋,馬上點(diǎn)火重新煮開(kāi),放入生姜兩片、料酒一勺、糖鹽各一小勺、味精一點(diǎn)點(diǎn) |
4. 放入洗凈切成小塊的帶魚(yú),臘肉,排骨,魷魚(yú),草魚(yú),鴨補(bǔ) 煮一分鐘關(guān)火,加入蔥花、一勺熟豬油,用來(lái)增加香氣。熱氣騰騰的帶魚(yú)粥就完成了 |