濟南特色烤豬蹄培訓班
濟南特色烤豬蹄培訓班電話:0531-86912018qq:652118278
授課機構(gòu) | 濟南食尚香餐飲培訓學校 |
上課地點 | 濟南天橋北園|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 053186912018 |
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課程詳情
濟南特色烤豬蹄
階段課程 | 學習內(nèi)容 | 階段目標 |
階段 |
理論學習:1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
第二階段 |
秘制配方,精選20余種名貴中草藥、香料調(diào)制而成。腌制,調(diào)味簡單。文火烤制,軟滑糯嫩,肥而不膩、入口即化,唇齒 留香,頗有“東陂肘”之神韻。 猛火烤制,皮酥肉嫩,筋肉彈牙,香透入骨,回綿長,更勝“烤羊腿”之味美。多風味,不油膩,更健康,更營養(yǎng)。成就烤蹄九五之尊。 |
學習時間:不限制學習時間,包教,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
第三階段 |
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)、免費使用食尚香商標品牌 |
備注:濟南特色烤豬蹄培訓班電話:qq:/strong> |
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